Description
Un panini doré et croustillant, garni de charcuterie italienne, fromage fondant et herbes aromatiques — un délice chaud et parfumé.
Ingredients
Scale
- 4 pains à panini ou baguettes individuelles
- 8 tranches de salami ou coppa
- 8 tranches de jambon cru
- 8 tranches de provolone ou mozzarella
- 1 petit oignon émincé (facultatif)
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café d’herbes italiennes (origan, basilic séché)
- 1 c. à soupe de beurre fondu (pour le dessus du pain)
- Poivre noir au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 375°F (190°C) ou un grill à panini.
- Coupez les pains en deux sans les séparer complètement.
- Garnissez chaque pain de couches de salami, jambon, oignon et fromage.
- Refermez les paninis et badigeonnez le dessus avec du beurre fondu.
- Saupoudrez d’herbes italiennes et de poivre.
- Faites griller au four 10–12 minutes (ou 5–6 min sur presse) jusqu’à ce que le fromage fonde.
- Servez chaud avec quelques olives ou une salade verte.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes grillés pour plus de saveur.
- Pour une version plus légère, utilisez du fromage allégé.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10-12 minutes
- Category: Sandwich
- Method: Grilling
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 panini
- Calories: 450
- Sugar: 1g
- Sodium: 1200mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg